Afbeelding van Chinese tomatensoep met appelmoes

Chinese tomatensoep met appelmoes

Smulweb badgeSmulweb

Deze Chinese tomatensoep met appelmoes geeft een verrassende smaak aan jouw soep. Met kip, knoflook, ui, prei en gepaneerde omeletreepjes is deze soep heerlijk voedzaam. Voeg een scheutje ketjap manis toe voor een oosters tintje.

45 min bereiden

soep

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

8 personen
  • 1000 ml Tomatensap
  • 350 g Tomato frito
  • 500 ml Water

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Chinese tomatensoep met appelmoes op tafel.

  1. Snijd kipfilet heel klein, pers de knoflook, snipper het uitje en snijd de prei heel klein. Bak van eieren een omelet en snijd in kleine reepjes.
  2. Bak kip in olie en voeg knoflook, uitje, prei en sambal erbij. Bak alles een paar minuten.
  3. In een andere pan kook je water, bouillonblokjes, tomatensap, tomatenpuree en tomato frito voor de soep. Voeg het gebakken vlees en groenten toe. Voeg de hele pot appelmoes toe en maak de soep af met een scheut ketjap manis.
  4. Tot slot voeg je de omelet toe. Eet smakelijk.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Soep Chinese tomatensoep