Ingrediënten
4 personen
- 200 ml Slagroom
Zet in 4 stappen deze heerlijke Citroenmousse op tafel.
- Giet de slagroom in een kom. Voeg de suiker toe. Klop de slagroom stijf.
- Schep de kwark door de slagroom.
- Pers de citroen uit en roer het sap door de kwark-slagroom massa. Naar smaak kan suiker of citroensap toegevoegd worden.
- Laat de mousse 10 minuten opstijven in de koelkast.