Eierlikeur
Deze eierlikeur is heerlijk voor bij de koffie. Het mengsel van eidooiers, vanille-, poeder- en gewone suiker wordt romig opgeklopt met slagroom en brandewijn. Even in de karaf gieten.
15 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 200 g Slagroom
- 100 ml Brandewijn
Bereiding
Eierlikeur
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Eierlikeur
- Klop eidooiers, vanillesuiker en poedersuiker gedurende ongeveer 10 minuten met de mixer op de hoogste stand tot een romige massa.
- Voeg slagroom toe en klop nog ongeveer 5 minuten door met de mixer.
- Voeg brandewijn toe en klop nog eens 3 minuten door.
- Schenk het mengsel in een karaf.
Ingrediënten
4 personen
- 3 Eidooier
- 1 Vanillesuiker zakje
- 100 g Van Gilse Poedersuiker
- 200 g Slagroom
- 100 ml Brandewijn
Zet in 4 stappen deze heerlijke Eierlikeur op tafel.
- Klop eidooiers, vanillesuiker en poedersuiker gedurende ongeveer 10 minuten met de mixer op de hoogste stand tot een romige massa.
- Voeg slagroom toe en klop nog ongeveer 5 minuten door met de mixer.
- Voeg brandewijn toe en klop nog eens 3 minuten door.
- Schenk het mengsel in een karaf.
