Recepten
  1. Recepten
  2. Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie
Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie

Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie

Jumbo badge Jumbo

Deze lekkere zomersalade met verse aardbeien en spinazie smaakt zalig als voorgerecht bij feestelijk etentje. Maar ook als lunchgerecht een prima keuze. Serveer er dan een lekker broodje bij.

15 min bereiden

Voorgerecht

4 personen

381 kcal/pp

(0)

  • 250 g aardbeien
  • 200 g mini trostomaatjes
  • 3 el balsamicoazijn
  • 4 el extra vierge olijfolie
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje zout

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Frisse salade van bietjes, aardbeien en spinazie op tafel.

Tip! Vervang voor een salade met vlees de mozzarella door uitgebakken spekjes.

eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voedingswaarde per portie Eenheid
Energie 381 kcal
Koolhydraten 1 g
Eiwitten 16 g
Vet 27 g