tussendoortje
Gehaktballetjes met ananas in kokosjasje
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 518 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kneed het gehakt met het ei, het zout, de peper, het paneermeel en de ananasstukjes tot samenhangend mengsel. Kneed met een natte hand 3 balletjes per persoon ter grootte van een pinpongballetje van .
- Haal de balletjes eerst door het eiwit en dan door de kokos rollen zodat alle kanten bedekt zijn met kokos.
- Verhit in de koekenpan de vloeibare margarine en bak de balletjes in 15 - 20 minuten zachtjes gaar en bruin. Even laten afkoelen.
- de afgekoelde balletjes kun je in een afsluitbaar doosje mee nemen.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 518 |
Koolhydraten (g) | 9 |
Eiwitten (g) | 26 |
Vet (g) | 42 |