Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gestoofde prei in room op tafel.
- Reinig de prei en snijd in dunne ringen.
- Fruit de prei 5 tot 10 minuten op een zacht vuur in de boter, zonder de prei te laten kleuren.
- Voeg de room toe en stoof de prei nog 4 a 6 minuten tot de prei gaar is en het grootste deel van het vocht verdampt is.
- Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
