hoofdgerecht
Gnocchi met courgette en Toscaanse saus
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 618 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de gnocchi in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit intussen in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de courgette erdoor en bak 3 min. mee. Schenk de pastasaus erbij. Verwarm de saus 4 min. zonder te koken.
- Giet de gnocchi af en laat goed uitlekken. Verdeel de gnocchi over 4 diepe borden. Schep er de pastasaus over. Schaaf met een dunschiller mooie vlokken kaas boven de gnocchi.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 618 |
Koolhydraten (g) | 118 |
Eiwitten (g) | 20 |
Vet (g) | 13 |