hoofdgerecht

Gnocchi met courgette en Toscaanse saus

Name: Gnocchi met courgette en Toscaanse saus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakken Grand'Italia gnocchi di patate (à 500 g); 2 potten Grand'Italia pastasaus toscana (à 260 g); 2el olijfolie; 2tenen knoflook; 2 courgettes; 25g Parmezaanse kaas (stukje); 1snufje zout

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
618 kcal per persoon

Totale tijd	10 min
Voorbereidingstijd	10 min

Gnocchi met courgette en Toscaanse saus Productfoto 560x560

Gnocchi met courgette en Toscaanse saus Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de gnocchi in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit intussen in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de courgette erdoor en bak 3 min. mee. Schenk de pastasaus erbij. Verwarm de saus 4 min. zonder te koken.
Giet de gnocchi af en laat goed uitlekken. Verdeel de gnocchi over 4 diepe borden. Schep er de pastasaus over. Schaaf met een dunschiller mooie vlokken kaas boven de gnocchi.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	618
Koolhydraten (g)	118
Eiwitten (g)	20
Vet (g)	13

Tip

Roer voor een romig accent 3 el mascarpone door de pastasaus.

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos

ontbijtgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Spinaziestamppot met chipolataworstjes

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Griekse wrap met kip swap

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

1⁸⁹ 3,78/kilo	2	pakken Grand'Italia gnocchi di patate (à 500 g)
2¹⁶ 8,31/kilo	2	potten Grand'Italia pastasaus toscana (à 260 g)
3³⁶ 13,44/liter	2 el	olijfolie
0⁹⁵ 9,50/kilo	2 tenen	knoflook
	2	courgettes
4¹² 22,90/kilo	25 g	Parmezaanse kaas (stukje)
	1 snufje	zout