Go-go-avocado
Een go-go-avocado sandwich: een ware traktatie! Het begint met het zacht maken van de avocado. Vervolgens vullen we een lekker broodje met de zachte avocado puree, worteljulienne en tuinkers. Simpel en snel!
10 min bereiden
ontbijt
243 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 8 sneetjes Jumbo fijn volkorenbrood
- 1 satéprikker
Bereiding
Go-go-avocado
10 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Go-go-avocado
- Is de avocado nog niet eetrijp? Prik met een satéprikker gaatjes in de schil van de avocado.
- Verwarm de avocado 30-60 sec. op half vermogen in de magnetron.
- Halveer de avocado, verwijder de pit en prak het vruchtvlees grof met het limoensap.
- Verdeel de avocado, worteljulienne en tuinkers over 4 sneetjes en dek af met de rest van de sneetjes. Snijd de sandwiches schuin door.
Ingrediënten
4 personen
- 8 sneetjes Jumbo fijn volkorenbrood
- 1 Avocado
- 1.5 el Limoensap
- 75 g worteljulienne (zakje à 150 g)
- 10 g tuinkers (bakje à 20 g)
- 1 satéprikker
Zet in 4 stappen deze heerlijke Go-go-avocado op tafel.
- Is de avocado nog niet eetrijp? Prik met een satéprikker gaatjes in de schil van de avocado.
- Verwarm de avocado 30-60 sec. op half vermogen in de magnetron.
- Halveer de avocado, verwijder de pit en prak het vruchtvlees grof met het limoensap.
- Verdeel de avocado, worteljulienne en tuinkers over 4 sneetjes en dek af met de rest van de sneetjes. Snijd de sandwiches schuin door.
