nagerecht / dessert

Hangop van yoghurt met gemarineerd rood fruit

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 314 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 1,440 min
Totale tijd 1,455 min
Print
Hangop van yoghurt met gemarineerd rood fruit Productfoto  560x560
Hangop van yoghurt met gemarineerd rood fruit Productfoto  1024x868

Ingrediënten

269
10,76/kilo
4 el Melvita acaciahoning
089
0,89/liter
1 l volle yoghurt
1 citroen
159
0,53/stuk
1 limoen
1 vanillestokje
399
15,96/kilo
250 g zacht fruit (bijv. Aardbeien, blauwe bessen en/of frambozen)
125
1,67/liter
1 el frambozensiroop
114
4,56/liter
100 ml slagroom
1 vochtige schone theedoek zonder wasmiddelluchtjes
1 zeef
1 rasp
1 mixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Leg de theedoek in de zeef en schep de yoghurt erin. Laat de yoghurt 1 dag boven een kom op een koele plaats uitlekken.
  2. Rasp de gele schil van de citroen en de groene schil van de limoen. Pers de vruchten uit. Snijd het vanillestokje open en schraap het merg eruit. Maak het fruit schoon en schep er voorzichtig 2 el honing en de siroop door, laat het 5 min. marineren. Klop de slagroom met de mixer dik en lobbig.
  3. Roer het vanillemerg met de citrusfruitrasp, het sap en de slagroom door de uitgelekte yoghurt.
  4. Verdeel de hangop en het fruit met de marinade in laagjes over 4 glazen. Verdeel de rest van de honing erover.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 314
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 16

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig
Winterse ovengroenten (tian) Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 80 min 4 porties Eenvoudig