
Ingrediënten
- 12 mini-pruimtomaten
- 12 Goldsteig minimozzarellabolletjes
- 12 blaadjes basilicum
- 12 cocktailprikkers
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Hartjes caprese-spiesjes op tafel.
- Snijd de tomaatjes schuin door. Draai een half tomaatje een halve slag een plaats met de snijkant tegen de andere helft zodat een hartvorm ontstaat.
- Steek elk tomatenhartje vast met een prikker. Prik er ook een mozzarellaballetje en blaadje basilicum aan.
- Leg de spiesjes op een schaal.





