Ingrediënten
4 personen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Heerlijke gebakken rijst met kip en sperziebonen op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de kipfilet in blokjes, dop de bonen, snijd ze doormidden en snipper de ui.
- Verhit een wok en voeg een scheutje olijfolie toe. Giet de gekookte rijst af en doe deze vervolgens in de wok. Voeg de soja- en oestersaus toe en bak de rijst terwijl je af en toe roert. De rijst dient van kleur te veranderen en wat bruin te worden.
- Kook de bonen in ongeveer 5 minuten beetgaar en bak de ui en kip in een aparte pan.
- Giet de bonen af en voeg deze samen met de gebakken kip en ui toe aan de rijst in de wok.
