Laden...
hoofdgerecht

Karbonade met pepersaus en verse spinazie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 487 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Karbonade met pepersaus en verse spinazie Productfoto  560x560
Karbonade met pepersaus en verse spinazie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 zakje pepersaus (Knorr)
189
7,56/kilo
75 g roomboter
203
2,90/kilo
700 g krieltjes
4 ribkarnonades
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
150
3,75/kilo
600 g gewassen spinazie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Smelt in een koekenpan ? van de boter. Bak de krieltjes in 10-12 min. goudbruin en gaar. Smelt in een tweede koekenpan ½ van de overige boter. Bestrooi de karbonades met zout en peper en bak ze in 10 min. bruin en gaar.
  2. Smelt de laatste boter in een hapjespan. Voeg de spinazie in 3-4 porties toe. Laat de spinazie al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verwarm intussen de pepersaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Verdeel de karbonades met de spinazie over de borden. Schep de pepersaus over het vlees. Serveer met de krieltjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 487
Koolhydraten (g) 36
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 24

Tip

Variatietip: vervang de karbonades door biefstuk, kip- of zalmfilet!

Meest bekeken recepten

Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig