voorgerecht

Klassieke garnalencocktail

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 218 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Klassieke garnalencocktail Productfoto  560x560
Klassieke garnalencocktail Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 el Zaanse mayonaise (tube 170 ml)
114
4,56/liter
75 ml slagroom
240
61,54/kilo
1 mespuntje chilipoeder
078
1,56/liter
2 el tomatenketchup
1 el medium sherry
1 citroensap naar smaak
069
0,69/stuk
4 blaadjes ijsbergsla
456
45,60/kilo
200 g Hollandse garnalen
088
29,33/kilo
1 el peterselie (bakje 30 g)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop de slagroom lobbig. Schep de mayonaise met het chilipoeder, de ketchup en de sherry door de slagroom. Breng de cocktailsaus op smaak met het citroensap, zout en peper.
  2. Verdeel de ijsbergsla over coupes of mooie (wijn)glazen. Schep er de garnalen over en ten slotte de cocktailsaus. Bestrooi met de peterselie en een extra snufje chilipoeder.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 218
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 18

Tip

Vervang voor een vegetarische cocktail de garnalen door blokjes jonge biologische kaas en partjes gekookt ei.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig