Ingrediënten
2 personen
- 350 ml Slagroom
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knoflook kip alfredo met broccoli - slow cooker - op tafel.
- Meng in een grote kom de room, kippenbouillon, knoflookpoeder, Parmezaanse kaas, zout, peper en Cajun-kruiden.
- Voeg kipfilets, in blokjes gesneden boter, gehakte knoflook en broccoliroosjes toe aan de slowcooker. Giet het mengsel van room en kippenbouillon over de kip en roer snel om te combineren.
- Kook op laag gedurende ongeveer 4 uur of hoog gedurende 2-3 uur totdat de kip 75ºC heeft bereikt. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
- Garneer de slowcooker knoflookkip Alfredo met rode chilipepervlokken en vers gehakte peterselie en serveer direct. Geniet ervan!
Tip! Ga voor vega en probeer dit ook eens met groentebouillon en vegetarische kipfilet of kipstukjes.
