Krokante kipwraps
Krokante kipreepjes met Mexicaanse kruiden geserveerd op een wrap met verse groenten en limoencre?me. In slechts 20 minuten geniet je van deze heerlijke kipwraps!
20 min bereiden
hoofdgerecht
614 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 rasp
Bereiding
Krokante kipwraps
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Krokante kipwraps
- Snijd de kipdijfilet in reepjes. Meng in een kom de kipreepjes met de kruidenmix tot ze volledig bedekt zijn.
- Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de kipreepjes in ca. 10 minuten goudbruin en krokant. Keer regelmatig.
- Snijd de paprika in blokjes, de komkommer in dunne plakjes en de rode ui in halve ringen.
- Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers het sap uit. Meng de rasp en het sap door de crème fraîche.
- Besmeer elke wrap met een laagje limoencrème. Beleg met sla, paprika, komkommer, ui en de krokante kip. Besprenkel eventueel extra met limoensap. Rol of vouw de wraps dicht.
Tip! ook lekker met een plantaardige krokante kipschnitzel.
Ingrediënten
4 personen
- 9 el Verstegen Mix voor Kip Krokant
- 350 g Kipdijfilet
- 4 el Zonnebloemolie
- 1 Rode paprika
- 0.5 komkommer
- 1 rode ui
- 8 tortilla wraps naturel
- 125 g crème fraiche
- 1 limoen
- 100 g fijngesneden ijsbergsla
- 1 rasp
Zet in 5 stappen deze heerlijke Krokante kipwraps op tafel.
- Snijd de kipdijfilet in reepjes. Meng in een kom de kipreepjes met de kruidenmix tot ze volledig bedekt zijn.
- Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de kipreepjes in ca. 10 minuten goudbruin en krokant. Keer regelmatig.
- Snijd de paprika in blokjes, de komkommer in dunne plakjes en de rode ui in halve ringen.
- Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers het sap uit. Meng de rasp en het sap door de crème fraîche.
- Besmeer elke wrap met een laagje limoencrème. Beleg met sla, paprika, komkommer, ui en de krokante kip. Besprenkel eventueel extra met limoensap. Rol of vouw de wraps dicht.
Tip! ook lekker met een plantaardige krokante kipschnitzel.
