nagerecht / dessert

Mediterrane meloencoupe

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 126 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Mediterrane meloencoupe Productfoto 560x560
Mediterrane meloencoupe Productfoto 1024x868

Ingrediënten

219
2,19/stuk
 1 galia- en/of cantaloupemeloen
2 el pijnboompitten
237
9,48/kilo
 250 g ricotta
269
10,76/kilo
 3 el vloeibare honing
1 tl geraspte sinaasappelschil

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Maak de meloen schoon en snijd in blokjes. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud op een bord.
  2. Verdeel de meloen over 4 borden. Verdeel de ricotta over de borden en besprenkel deze met de vloeibare honing. Bestrooi met de pijnboompitten en de geraspte sinaasappelschil.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 126
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 2
Vet (g) 2

Meest bekeken recepten

Toast met gevulde portobello en spinazie

Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Groenteomelet met feta

Groenteomelet met feta Productfoto 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Quiche met gegrilde witlof en ham

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Mango-kokossmoothie

Mango-kokossmoothie Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig