Mini-bouchees ham-prei
Heerlijke mini-bouchées van ham en prei. De mini-pasteibakjes zijn gevuld met een heerlijk mengsel van fijngesneden prei, kleine blokjes ham en geraspte kaas. Perfect voor een borrel of als voorgerecht!
30 min bereiden
hoofdgerecht
35 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Mini-bouchees ham-prei
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mini-bouchees ham-prei
- Verwarm de oven voor tot 180 °C.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de fijngesneden prei 10 min. op laag vuur. Schep regelamtig om. Snijd intussen de ham in kleine blokjes van ½ cm.
- Klop in een kom de eieren los. Meng de geraspte kaas, hamblokjes en gebakken prei erdoor.
- Schep de ham-preivulling in de mini-pasteibakjes en zet de bakjes op een bakplaat. Bak de mini-bouchees 15 min. in het midden van de oven gaar. Serveer warm of koud bij de borrel of als voorgerecht.
Ingrediënten
4 personen
- 10 g boter
- 50 g fijngesneden prei
- 30 g achterham
- 1 ei
- 50 g geraspte Jongbelegen kaas
- 12 mini-pasteibakjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mini-bouchees ham-prei op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de fijngesneden prei 10 min. op laag vuur. Schep regelamtig om. Snijd intussen de ham in kleine blokjes van ½ cm.
- Klop in een kom de eieren los. Meng de geraspte kaas, hamblokjes en gebakken prei erdoor.
- Schep de ham-preivulling in de mini-pasteibakjes en zet de bakjes op een bakplaat. Bak de mini-bouchees 15 min. in het midden van de oven gaar. Serveer warm of koud bij de borrel of als voorgerecht.
