Nasi

Nasi

Jumbo

Ga je op de Aziatische toer? Nasi is de allemansvriend uit de oosterse keuken en op vele manieren te maken. We helpen je met dit lekkere recept.

45 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

363 kcal/pp

Ingrediënten

  • 1 zeef

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Nasi op tafel.

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, doe in een ruime schaal en laat in 30 min. afkoelen.
  2. Hak de knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Snijd de ham in stukjes. Snijd de prei in kleine stukjes, doe in een zeef en spoel schoon onder de kraan. Laat uitlekken.
  3. Verhit in een wok de olie en fruit op laag vuur de knoflook, gember, komijn en sambal. Voeg de prei toe, zet het vuur hoog en roerbak 2 min.
  4. Voeg de afgekoelde rijst toe en verkruimel er het bouillonblokje boven. Roerbak 3 min. Voeg de ham toe en roerbak nog 1 min.

Tip! lekker met een gebakken eitje, saté en atjar tjampoer.

eet smakelijk