Jumbo
- 2 el olijfolie
- 55 g panchetta (vleeswaren, pakje à ca. 110 g) (of gerookt ontbijtspek)
- 60 ml La Place pestodressing (flesje à 120 ml)
- 0.5 paarse spitskool (kerstassortiment)
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Paarsespitskoolsalade met pancettadressing op tafel.
Tip! Resttip: zo verwerk je restjes witlof: snijd de onderkant van de witlof klein. Bak in boter met gebakken appelpartjes en serveer bij vlees of gevogelte van het hoofdgerecht. In plaats van paarse spitskool kun je ook gewone spitskool gebruiken of rodekool. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
