hoofdgerecht

Pasta pesto met broccoli spek en tomaatjes

Name: Pasta pesto met broccoli spek en tomaatjes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350g penne; 400g broccoli; 2el olijfolie; 250g gerookte spekreepjes (duopak); 2tenen knoflook; 250g snoeptomaatjes (1 beker); 3el rode pesto; 1snufje peper

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
596 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Pasta pesto met broccoli spek en tomaatjes Productfoto 560x560

Pasta pesto met broccoli spek en tomaatjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoliroosjes in 4-5 min. knapperig gaar.
Verhit intussen in een ruime koekenpan de olijfolie. Bak de spekreepjes met de knoflook in 2-3 min. krokant uit. Schep er de tomaatjes door en bak ze in 5 min. sappig.
Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Schep de pasta met de broccoli en pesto door de gebakken spekjes en tomaatjes.
Breng de pasta op smaak met peper en verdeel over 4 borden.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	596
Koolhydraten (g)	68
Eiwitten (g)	24
Vet (g)	24

Tip

Bestrooi de pasta met geurige basilicumblaadjes.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne

hoofdgerecht
55 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

0⁶¹ 1,22/kilo	350 g	penne
2²⁷ 5,68/kilo	400 g	broccoli
	2 el	olijfolie
3⁵⁵ 14,20/kilo	250 g	gerookte spekreepjes (duopak)
0⁹⁵ 9,50/kilo	2 tenen	knoflook
1⁸⁵ 7,40/kilo	250 g	snoeptomaatjes (1 beker)
0⁹² 4,84/kilo	3 el	rode pesto
	1 snufje	peper