Afbeelding van Penne All Arrabiata

Penne All Arrabiata

Jumbo imageJumbo

Een snelle en smaakvolle pasta met knoflook, tomaat en een vleugje chili. Lekker eenvoudig, met precies genoeg pit om er een doordeweekse favoriet van te maken.

20 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(4)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Penne All Arrabiata op tafel.

  1. Kook 400 gram pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.
  2. Hak 4 teentjes knoflook fijn en bak in 2 el olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg 1 tl gedroogde chilivlokken toe en bak 1 min. mee op laag vuur. Voeg meteen daarna de 2 blikken tomatenblokjes toe.
  3. Breng de saus op smaak en laat de saus 10–15 min. zachtjes pruttelen.
  4. Voeg eventueel een beetje kookvocht toe als de saus te dik wordt.
  5. Voeg de uitgelekte pasta toe aan de saus en meng alles goed door elkaar.
  6. Laat het nog 1–2 min. op het vuur zodat de smaken goed samenkomen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Italiaans