lunch/brunch gerecht

Plaattaart met bacon, tomaat en ei

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 555 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 30 min
Print
Plaattaart met bacon, tomaat en ei Productfoto 560x560
Plaattaart met bacon, tomaat en ei Productfoto 1024x868

Ingrediënten

2 el olijfolie
075
0,38/stuk
 2 uien
189
4,73/kilo
 400 g pizzadeeg
094
7,52/kilo
 125 g crème fraîche
150 g gerookte reepjes bacon
085
3,40/kilo
 250 g cherrytomaatjes
193
0,32/stuk
 4 eieren
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de uienringen in 5 min. zacht en glazig.
  2. Rol intussen het deeg met het bakpapier uit en leg op de bakplaat. Bestrijk het deeg met de crème fraîche. Verdeel er de uienringen, baconreepjes en cherrytomaatjes over.
  3. Maak in de vulling 4 ‘kuiltjes’. Breek boven elk kuiltje een ei. Bestrooi de taart met peper naar smaak.
  4. Bak de plaattaart in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 555
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 27

Tip

bestrooi de brunchtaart uit de oven met 2 el fijngehakte bieslook voor een pittig accent.

Meest bekeken recepten

Tortizza Mexicana

Tortizza Mexicana Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde kip met appel, salie en walnoten

Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig

Kerstboomstammetje

Kerstboomstammetje Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

Stoofpeertjes van Anna Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig