Provençaalse kipfilet met couscous
Provençaalse kipfilet met champignons en paprika, bereid in een stoomzak met kruidenmix en in de oven gestoomd tot in perfectie. Couscous met rucola als bijgerecht maakt de maaltijd compleet.
60 min bereiden
hoofdgerecht
433 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 zakje Maggi Braadstomen Provençaal
- 1 ovenschaal
Bereiding
Provençaalse kipfilet met couscous
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Provençaalse kipfilet met couscous
- Verwarm de oven voor tot 200 C. Doe de kipfilets met de champignons en de paprika in de stoomzak.
- Voeg de kruidenmix toe en schud de zak goed zodat de mix zich goed verdeelt. Sluit de zak en leg in de ovenschaal.
- Schuif de ovenschaal in de voorverwarmde oven en stoom de kipfilet met de groenten in 40 min. gaar. Bereid intussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Roer de couscous met een vork los. Schep de rucola met zout en peper naar smaak erdoor. Verdeel de couscous over 4 borden en schep de kipfilet met de groenten erbij.
Tip! Couscous over? Die smaakt de volgende dag nóg lekkerder!
Ingrediënten
4 personen
- 1 zakje Maggi Braadstomen Provençaal
- 390 g Kipfilet
- 250 g Champignons
- 2 rode paprika's
- 275 g Couscous
- 75 g rucola
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 ovenschaal
Zet in 4 stappen deze heerlijke Provençaalse kipfilet met couscous op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 C. Doe de kipfilets met de champignons en de paprika in de stoomzak.
- Voeg de kruidenmix toe en schud de zak goed zodat de mix zich goed verdeelt. Sluit de zak en leg in de ovenschaal.
- Schuif de ovenschaal in de voorverwarmde oven en stoom de kipfilet met de groenten in 40 min. gaar. Bereid intussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Roer de couscous met een vork los. Schep de rucola met zout en peper naar smaak erdoor. Verdeel de couscous over 4 borden en schep de kipfilet met de groenten erbij.
Tip! Couscous over? Die smaakt de volgende dag nóg lekkerder!
