Quiche met prei en kip
Quiche met prei en kip: een klassieke combinatie voor een heerlijke hartige taart. Provençaalse kruiden geven extra sfeer. Dit en nog meer lekkere recepten met kip vind je op Jumbo.com!
45 min bereiden
lunch/brunch gerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 5 tl Provençaalse kruiden gedroogd
Bereiding
Quiche met prei en kip
45 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Quiche met prei en kip
- Klop de eieren met de room los in een kom en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- Snijd de kipfilet in blokjes en kook gedurende 10 minuten in een bodem water.
- Bak de preiringen met Provençaalse kruiden in de hete boter.
- Meng de stukjes kipfilet en de preiringen door het basismengsel.
- Bekleed een lichtjes ingevette taartvorm met het uitgerolde deeg. Verdeel het mengsel over de bodem.
- Bak de quiche gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven (180 °C) tot de eieren gestold zijn.
Ingrediënten
4 personen
- 200 g Prei
- 400 g scharrelkip filet
- 50 g Roomboter
- 5 tl Provençaalse kruiden gedroogd
- 4 Scharreleieren M
- 200 g Kookroom
- 1 Mix voor hartige taart
Zet in 6 stappen deze heerlijke Quiche met prei en kip op tafel.
- Klop de eieren met de room los in een kom en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- Snijd de kipfilet in blokjes en kook gedurende 10 minuten in een bodem water.
- Bak de preiringen met Provençaalse kruiden in de hete boter.
- Meng de stukjes kipfilet en de preiringen door het basismengsel.
- Bekleed een lichtjes ingevette taartvorm met het uitgerolde deeg. Verdeel het mengsel over de bodem.
- Bak de quiche gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven (180 °C) tot de eieren gestold zijn.
