Quiche
  1. Recepten
  2. Bakken
  3. Quiche
  4. Hartige taart kip
Kipquiche met paksoi en kokosmelk

Hartige taart met kip recepten & tips

Hartige taart met kip is hartstikke lekker en in een handomdraai te maken. Ben je op zoek naar een lekker recept voor hartige taart met kip? Laat je inspireren door de tips en recepten van Jumbo en ga aan de slag. Wedden dat jij zelf met gemak zo’n quiche, strüdel of plaattaart met kip uit de oven tovert? Mmm, dat wordt smullen!

Snel naar

Lekkere hartige taart met kip recepten

Met een hartige taart kip kun je eindeloos variëren. Niet alleen in de vorm, maar ook in de combinaties die je maakt. Wat dacht je bijvoorbeeld van een hartige taart met kip, spinazie en gorgonzola? Of een quiche met paprika en prei? Ontdek de mogelijkheden en duik de keuken in!

Tip van JumboMarokkaanse quiche met kip en rozijnen

Marokkaanse quiche met kip en rozijnen

Wat eten we badge Wat eten we

Deze Marokkaanse quiche met kip en rozijnen is onze favoriet. Bak de ui, kip, spitskool en tuinerwten samen met kaneel aan. Schep de rozijnen door het eimengsel en verdeel alles over het filodeeg in de springvorm. Bak de quiche gaar in de oven en geniet van een heerlijk hartig gerecht.

50 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(9)

Ingrediënten

  • 2 Uien
  • 390 g Kipfilet
  • 4 el Olijfolie
  • 2 tl Kaneel
  • 400 g gesneden spitskool
  • 300 g tuinerwten (diepvries)
  • 6 scharreleieren
  • 225 g filodeeg (diepvries)
  • 100 g Rozijnen
  • 1 springvorm (ø 24 cm)
  • 1 bakpapier
  • 1 bakkwastje

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Marokkaanse quiche met kip en rozijnen op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 C. Snipper de uien. Snijd de kip in blokjes van 2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de ui. Voeg de kip met de kaneel toe en bak rondom aan. Voeg de spitskool met de tuinerwten toe en bak 5 min. mee.
  2. Klop intussen de eieren in een ruime kom los en breng op smaak. Bekleed de springvorm met bakpapier. Vouw het filodeeg voorzichtig uit. Bestrijk elk velletje dun met olie en bekleed de springvorm dakpansgewijs met het deeg. Laat ca. 4 cm over de rand hangen.
  3. Schep de ui met de kip, spitskool en tuinerwten door het eimengsel. Voeg de rozijnen toe en schep om. Verdeel de vulling over de springvorm en vouw het filodeeg losjes over de vulling. Dek af met aluminiumfolie en bak in 30 min. gaar in de oven. Verwijder na 20 min. de folie en bak in nog 10 min. knapperig.

Dit heb je nodig voor je favoriete hartige taart met kip recept

Een hartige taart met kip begint met bladerdeeg en eieren. Lekker in combinatie met ingrediënten als spinazie en paprika. Welke hartige taart met kip recept je ook besluit te maken, alle benodigdheden vind je bij Jumbo. Bestel je boodschappen online, of haal ze in een van onze winkels.

Nog meer tips voor als je hartige taart met kip gaat maken

  1. Als je je kip bakt, komt daar vaak vocht bij vrij. Giet dat eerst af, voordat je de stukjes kip in de vulling van je hartige taart doet. Datzelfde raden we aan voor groenten als broccoli en spinazie, waar vaak veel water in zit.
  2. Verder kun je voor een knapperige bladerdeegbodem het beste een waterbestendig laagje creëren. Dat doe je met losgeklopt ei en paneermeel. Het paneermeel neemt het vocht op, waardoor je bodem lekker krokant wordt.
  3. Schuift er een vegetariër aan tafel? Kies dan voor vegetarische kipstukjes of laat in een deel van de hartige taart de kip achterwege. Zo kan iedereen gezellig mee eten.
  4. Een hartige taart met kip bewaren doe je het beste in een taartdoos of een andere luchtdichte verpakking. Zo kun je je hartige taart met kip 2 tot 3 dagen bewaren in de koelkast en ongeveer 3 maanden in de vriezer.
  5. Wil je je hartige taart met kip op een later moment weer opwarmen? Dek je maaltijd dan af met aluminiumfolie en zet het in een oven op 160 °C. Zo voorkom je dat de korst verbrandt en is je maaltijd binnen een half uur weer lekker warm en klaar om op te eten.

Handig als je hartige taart met kip gaat maken

Bladerdeeg maken

Koken zonder pakjes? Dat kan ook prima als er hartige taart met kip op het menu staat. Maak je bladerdeeg helemaal zelf in een aantal simpele stappen. Bekijk ze in onze video.

Broccoli koken

Wil je hartige taart met kip en broccoli maken? Kook de broccoli dan even voor en gooi de stronk niet weg. Ook die kun je namelijk prima eten. Ontdek in deze video hoe je het beste broccoli snijdt.

Paprika snijden

Ook lekker: hartige taart met kip en paprika. Voorkom dat je tijdens het snijden zit te vechten met de zaadlijsten door de juiste snijtechniek te gebruiken. In deze instructievideo doen we het je even voor.

Populaire hartige taart kip recepten

Pasen inspiratie

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 oktober 2024