Quiche lorraine recepten & tips

Als er één quiche is die je eens zelf moet maken, dan is het wel de lorraine: de moeder der quiches. Bijna iedereen is gek op de quiche lorraine. Logisch, met een korst van bladerdeeg of hartig taartdeeg en vulling van crème fraîche, eieren en zoute spekjes is deze quiche onweerstaanbaar lekker. Variëren met het klassieke recept kan ook: wat te denken van een quiche lorraine met prei of ui? De perfecte quiche lorraine maak je met een recept van Jumbo, dat wordt genieten.