Poffertjes recepten & tips

Ontdek deze lekkere poffertjes recepten en laat je inspireren.

De benodigdheden voor je poffertjes én alle andere boodschappen om te bakken heb je zo besteld met onze handige lijstjes. Een goede voorbereiding is het halve werk.

Ga je poffertjes bakken met poffertjesmix of zelf poffertjes beslag maken? Bij Jumbo vind je alle ingrediënten om poffertjes te maken.

Organiseer je een kinderfeestje? Of heb je geen zin of tijd om zelf poffertjes beslag te maken? Dan zijn kant-en-klare poffertjes dé uitkomst.

Voor sommigen gaat er niets boven poffertjes met een klontje roomboter en een flinke snuf poedersuiker. Toch zijn hartige poffertjes ook erg lekker. Je kunt poffertjes namelijk prima combineren met hartige ingrediënten. Voor visliefhebbers raden we poffertjes met garnalen en gerookte zalm of hartige poffertjes met guacamole en garnalen aan. Geen fan van vis? Probeer dan deze hartige poffertjes met spek en brie eens te maken. Andere lekkere combinaties voor hartige poffertjes zijn Italiaanse kruiden, knoflook en Parmezaanse kaas of pesto met rauwe ham.

Poffertjes zijn in de basis niet enorm gezond. Vooral niet als je er flink wat poedersuiker overheen strooit. Wil je graag gezonde poffertjes bakken? Gebruik dan bijvoorbeeld speltmeel in plaats van bloem en garneer met honing en kokosrasp of met fruit. En wil je helemaal niet voor zoet gaan, ga dan voor de gezonde poffertjes van rode biet en wortel als avondeten.

Hou je van bakken? Dan maken we je vast en zeker gelukkig met onze blogs vol met nog meer lekkere en leuke recepten.