Bakken
  1. Recepten
  2. Bakken
  3. Poffertjes
Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus

Poffertjes recepten & tips

Een heerlijke oud-Hollandse lekkernij: poffertjes! Wist je dat zelf poffertjes maken heel eenvoudig is? Poffertjes beslag maak je met slechts een paar ingrediënten. En met een poffertjes recept van Jumbo kun je lekker experimenteren. Van klassieke poffertjes met roomboter en poedersuiker tot hartige poffertjes of zelfs gezonde poffertjes op basis van rode biet: poffertjes bakken is altijd een feest, maar ervan smullen nog het meest. Duik in onze recepten en zet de poffertjespan maar op het vuur.

Snel naar

Lekkere poffertjes recepten

Ontdek deze lekkere poffertjes recepten en laat je inspireren.

Poffertjes met blauwe bessenTip van Jumbo

Poffertjes met blauwe bessen

Magazine

Trakteer jezelf op deze heerlijke poffertjes met blauwe bessen. Verwarm de poffertjes in de magnetron, verdeel de bessen en boter eroverheen en bestrooi tot slot met poedersuiker. Eet smakelijk!

5 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 415 g poffertjes naturel (zak à 415 g)
  • 4 el Roomboter
  • 300 g blauwe bessen (bak à 300 g)
  • 1 poedersuiker

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Poffertjes met blauwe bessen op tafel.

  1. Verdeel de poffertjes over 4 borden en verwarm ze in de magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verdeel er de boter en de bessen over en bestrooi met poedersuiker.

Vind snel onze favoriete bakrecepten

Extra snel bestellen met handige lijstjes

Zin om te bakken? Met onze handige lijstjes kun je extra snel alle ingrediënten en spullen om te bakken bestellen.

Kant-en-klare poffertjes kopen

Organiseer je een kinderfeestje? Of heb je geen zin of tijd om zelf poffertjes beslag te maken? Dan zijn kant-en-klare poffertjes dé uitkomst.

Frisse blini’s

Heerlijke hartige poffertjes maken

Voor sommigen gaat er niets boven poffertjes met een klontje roomboter en een flinke snuf poedersuiker. Toch zijn hartige poffertjes ook erg lekker. Je kunt poffertjes namelijk prima combineren met hartige ingrediënten. Voor visliefhebbers raden we poffertjes met garnalen en gerookte zalm of hartige poffertjes met guacamole en garnalen aan. Geen fan van vis? Probeer dan deze hartige poffertjes met spek en brie eens te maken. Andere lekkere combinaties voor hartige poffertjes zijn Italiaanse kruiden, knoflook en Parmezaanse kaas of pesto met rauwe ham.
Poffertjes met rode biet, wortel en bosui

Gezonde poffertjes bakken

Poffertjes zijn in de basis niet enorm gezond. Vooral niet als je er flink wat poedersuiker overheen strooit. Wil je graag gezonde poffertjes bakken? Gebruik dan bijvoorbeeld speltmeel in plaats van bloem en garneer met honing en kokosrasp of met fruit. En wil je helemaal niet voor zoet gaan, ga dan voor de gezonde poffertjes van rode biet en wortel als avondeten.

Veelgestelde vragen over poffertjes

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
De perfecte cake bakken doe je zo
Zoet en nagerechten
Doe je koksschort maar om, want jij gaat de perfecte cake bakken. Ontdek de juiste baktijden en oventemperaturen in het stappenplan.
De perfecte vervangers voor zonnebloemolie
Overig
Zoek je een vervanger voor zonnebloemolie? We hebben de alternatieven om mee te wokken, frituren en bakken op een rijtje gezet.
Dit zijn de juiste oventemperaturen
Smulweb
Heb je een elektrische oven, gasoven of heteluchtoven? Het antwoord is belangrijk als je de juiste oventemperatuur wil instellen. Ontdek er meer over.
Cake bakken in de magnetron
Tips
Een cake in de magnetron bakken gaat sneller dan in de oven. Ideaal als je weinig tijd of geen oven hebt. Ontdek hoe je cake in de magnetron bakt.
Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 5 juli 2026