bijgerecht
Rabarber-mangochutney
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 160 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de rabarber en de mango in blokjes van ca. 1 cm.
- Doe alle ingrediënten in een ruime pan. Breng het geheel aan de kook, temper het vuur en kook de chutney 20-25 min. Roer regelmatig. Proef en breng de chutney op smaak met zout en peper.
- Schep de hete chutney in de potten en draai de deksels erop. Zet de potten ca. 5 min. op de deksels, keer ze en laat ze helemaal afkoelen. Bewaar de chutney op een donkere koele plaats.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 160 |
| Koolhydraten (g) | 36 |
| Eiwitten (g) | 4 |
| Vet (g) |
