Rijst met tomatensaus
Deze rijst met tomatensaus is een heerlijk gerecht dat je in een handomdraai op tafel zet. De saus van gepureerde tomaten, peterselie, knoflook, peper en zout smaakt heerlijk over de licht gekruide rijst die in boter gesmoord is.
45 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Rijst met tomatensaus
45 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rijst met tomatensaus
- Zet olie, ui, gepureerde tomaten, peterselie, knoflook, peper en zout in een pan op en smoor gedurende 30 minuten.
- Haal de pan van het vuur en druk of maal de saus door een zeef. Zet de pan weer op het vuur.
- Kook de saus in totdat deze ingedikt is. Haal de pan van het vuur.
- Zet in een andere pan de gewassen rijst op met circa 2 kopjes water en smoor in 20 minuten gaar.
- Giet indien nodig het water af. Giet de bruine, gesmolten boter over de rijst.
- Keer de warme rijst met een vormpje op borden en serveer met de saus eroverheen.
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Witte rijst
- 500 g Tomaat
- 1 Uien
- 75 g Olijfolie
- 1 el Roomboter
- 15 g Peterselie gedroogd
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Rijst met tomatensaus op tafel.
- Zet olie, ui, gepureerde tomaten, peterselie, knoflook, peper en zout in een pan op en smoor gedurende 30 minuten.
- Haal de pan van het vuur en druk of maal de saus door een zeef. Zet de pan weer op het vuur.
- Kook de saus in totdat deze ingedikt is. Haal de pan van het vuur.
- Zet in een andere pan de gewassen rijst op met circa 2 kopjes water en smoor in 20 minuten gaar.
- Giet indien nodig het water af. Giet de bruine, gesmolten boter over de rijst.
- Keer de warme rijst met een vormpje op borden en serveer met de saus eroverheen.
