lunch/brunch gerecht

Roerei

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 321 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Print
Roerei Productfoto  560x560
Roerei Productfoto  1024x868

Ingrediënten

322
3 eieren
089
0,89/liter
1 el halfvolle melk
189
7,56/kilo
10 g roomboter

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren los in een kom. Voeg de melk toe en meng goed. Breng op smaak.
  2. Smelt op halfhoog vuur de boter in de koekenpan met antiaanbaklaag zonder te kleuren.
  3. Schenk het eimengsel in de pan. Roer goed met een spatel of houten lepel. Laat telkens na het roeren 10 sec. rusten.
  4. Ga door tot het ei bijna helemaal gestold is, maar niet gekleurd. Het is nu zacht en smeuïg.
  5. Haal de pan van het vuur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 321
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 25

Tip

lekker op toast met gerookte zalm.

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig