Roergebakken witlof met paprika en hoisinsaus
Ontdek een heerlijk recept voor roergebakken witlof met paprika en hoisinsaus. De knapperige witlof en zoete paprika worden versterkt door de rijke smaak van hoisinsaus. Een smaakvol gerecht om van te genieten.
20 min bereiden
hoofdgerecht
374 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Roergebakken witlof met paprika en hoisinsaus
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof met paprika en hoisinsaus
- Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudgeel en schud op een bord.
- Verhit in een wok de olie. Bak de ui en paprika 2 min. al omscheppend. Voeg de grof gesneden witlof toe en bak in 6-8 min. knapperig gaar. Kook intussen de noodles 2 min. volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet ze af, maar spoel ze niet na met koud water.
- Schenk de hoisinsaus bij de groenten en verwarm nog 1 min. Verdeel de noodles over 4 kommen en schep er de witlof op. Bestrooi met het sesamzaad.
Tip! lekker met gebakken kipfilet. Voeg blokjes ananas of mango toe voor een frisse of zoete smaak.
Ingrediënten
4 personen
- 2 tl Sesamzaad
- 2 el Wokolie
- 1 rode ui
- 1 Rode paprika
- 500 g Witlof
- 248 g wok noodles
- 75 ml Hoisin woksaus
Zet in 3 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof met paprika en hoisinsaus op tafel.
- Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudgeel en schud op een bord.
- Verhit in een wok de olie. Bak de ui en paprika 2 min. al omscheppend. Voeg de grof gesneden witlof toe en bak in 6-8 min. knapperig gaar. Kook intussen de noodles 2 min. volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet ze af, maar spoel ze niet na met koud water.
- Schenk de hoisinsaus bij de groenten en verwarm nog 1 min. Verdeel de noodles over 4 kommen en schep er de witlof op. Bestrooi met het sesamzaad.
Tip! lekker met gebakken kipfilet. Voeg blokjes ananas of mango toe voor een frisse of zoete smaak.
