
Ingrediënten
- 2 el olijfolie
- 2 el azijn
- 4 eieren
- 150 g zuivelspread naturel
- 750 ml water
- 1 snufje peper
- 1 staafmixer
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige knoflooksoep met gepocheerd ei op tafel.
Tip! Maak de soep extra feestelijk met 100 g beenham in reepjes of Hollandse garnalen. Het gerecht is dan niet meer vegetarisch.
