Afbeelding van Spaghetti met knoflook en peper

Spaghetti met knoflook en peper

Magazine imageMagazine

Spaghetti met een Italiaanse touch met knoflook, rode peper en peterselie. De spaghetti wordt in de wok gemengd met de peper en knoflook, waardoor de smaken goed worden opgenomen. Bestrooi met peterselie en serviesmaakvol opgediend op een pastabord.

15 min bereiden

bijgerecht

363 kcal/pp

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 300 g Spaghetti
  • 15 g Verse peterselie

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met knoflook en peper op tafel.

  1. Breng een grote pan water aan de kook en kook de spaghetti in ca. 11 min. beetgaar.
  2. Snijd intussen de knoflook in plakjes en de rode peper in dunne ringetjes. Hak de peterselie heel fijn.
  3. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en rode peper ca. 6 min. op laag vuur.
  4. Giet de spaghetti af en meng door de peper en knoflook in de wok. Breng op smaak met peper.
  5. Draai een portie (1/4 deel) spaghetti om een vork en leg in een pastabord. Maak zo nog 3 borden. Bestrooi met de peterselie en serveer.

Tip! Touch van Freek: Sspaghetti om een vork draaien is een mooie manier om deze pasta op een (pasta)bord te serveren. Met een vleesvork gaat dit nog beter en kun je een mooie lange spaghetti-rol maken.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Kruiden