Stokbrood met eiersalade, kerrie en bieslook
Stokbrood met ei-bieslooksalade, paprika, kerrie en bieslook. Dit is een perfect gerecht voor een zomerse picknick of als een snelle lunch. Heerlijk op verse stokbrood!
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
790 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Stokbrood met eiersalade, kerrie en bieslook
10 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Stokbrood met eiersalade, kerrie en bieslook
- Halveer de stokbroden en snijd ze open. Snijd de paprika in ringen en de hak de bieslook fijn.
- Verdeel de ei-bieslooksalade over de onderste helften van het brood.
- Verdeel de paprika over de salade. Bestrooi met de kerrie en bieslook.
Tip! Beleg de stokbroden voor een knapperig accent nog met een handvol rucola of spinazieblaadjes.
Ingrediënten
4 personen
- 2 witte stokbroden
- 1 Zoete puntpaprika
- 8 sprietjes bieslook
- 500 g Ei-bieslooksalade
- 0.5 tl Kerrie
Zet in 3 stappen deze heerlijke Stokbrood met eiersalade, kerrie en bieslook op tafel.
- Halveer de stokbroden en snijd ze open. Snijd de paprika in ringen en de hak de bieslook fijn.
- Verdeel de ei-bieslooksalade over de onderste helften van het brood.
- Verdeel de paprika over de salade. Bestrooi met de kerrie en bieslook.
Tip! Beleg de stokbroden voor een knapperig accent nog met een handvol rucola of spinazieblaadjes.
