Afbeelding van Tagliatelle met gerookte zalm en pesto-roomsaus

Tagliatelle met gerookte zalm en pesto-roomsaus

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijke pasta met gerookte zalm en broccoli in een pesto-roomsaus. De saus van creme fraiche op smaak gebracht met zongedroogde tomaat, pesto en (cayenne)peper is een aangename verrassing. Een makkelijk en smaakvol recept voor een doordeweekse dag.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(4)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 broccoli
  • 200 g gerookte zalm

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Tagliatelle met gerookte zalm en pesto-roomsaus op tafel.

  1. Bereid tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing.
  2. Kook broccoli 5 minuten op een laagje water, totdat het beetgaar is.
  3. Verwarm creme fraiche in een pan en roer zongedroogde tomaat en pesto erdoorheen. Breng op smaak met zout en (cayenne)peper.
  4. Voeg zalm toe aan de saus en verwarm het door en door.
  5. Meng de pesto-roomsaus en cherrytomaatjes door de tagliatelle.
  6. Serveer broccoli en kaas apart.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Tagliatelle met zalm