Teriyakinoedels met spruiten en ei
Deze teriyakinoedels met spruiten en ei zijn heerlijk. De noedels, gekookte spruiten, paprika en ui worden in de wok gebakken met wok saus en opgediend met een gekookt ei. Heerlijk gemakkelijk!
20 min bereiden
hoofdgerecht
348 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
Bereiding
Teriyakinoedels met spruiten en ei
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Teriyakinoedels met spruiten en ei
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook de spruiten in 6-8 minuten beetgaar. Kook het ei in 7 minuten hard.
- Pel en halveer de ui en snijd fijn. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijst en snijd in reepjes.
- Verhit in een wok de olie. Fruit de ui 2 minuten. Voeg de paprika toe en bak nog 4 minuten. Bak ook de spruiten op hoog vuur 3 minuten mee. Voeg de noedels en woksaus toe en verwarm nog 2 minuten
- Pel en halveer het ei.
- Verdeel de noedels over een kom en garneer met het ei.
Ingrediënten
1 persoon
- 62.5 g Noedels volkoren
- 87.5 g Spruitjes geschoond
- 1 stuks Scharreleieren M
- 0.5 tl Zonnebloemolie
- 0.5 stuks Uien
- 0.25 stuks Rode paprika
- 50 ml teriyaki woksaus
Zet in 6 stappen deze heerlijke Teriyakinoedels met spruiten en ei op tafel.
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook de spruiten in 6-8 minuten beetgaar. Kook het ei in 7 minuten hard.
- Pel en halveer de ui en snijd fijn. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijst en snijd in reepjes.
- Verhit in een wok de olie. Fruit de ui 2 minuten. Voeg de paprika toe en bak nog 4 minuten. Bak ook de spruiten op hoog vuur 3 minuten mee. Voeg de noedels en woksaus toe en verwarm nog 2 minuten
- Pel en halveer het ei.
- Verdeel de noedels over een kom en garneer met het ei.
