
- 2 eieren
- 100 g geraspte oude kaas
- 1 soeppakket truffel-pastinaaksoep
- 1 el olijfolie
- 1 muffinvorm met 8 holtes
- 1 staafmixer
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Truffel-pastinaaksoep met miniquiches op tafel.
Tip! voeg de helft van de garnalen aan de quichevulling toe. Dek de quiches de laatste 5 a 10 min. eventueel af met zilverfolie zodat ze niet verbranden.