Tuinbonen met boter en bonenkruid
Tuinbonen met boter en bonenkruid, een heerlijke en snelle zomerse combinatie! Sjalotjes, boter en bonenkruid geven een krachtige smaak en maken dit bijgerecht compleet. Combineer perfect bij een lekker stukje zalm!
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Tuinbonen met boter en bonenkruid
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tuinbonen met boter en bonenkruid
- Dop de tuinbonen en verwijder ook het velletje, zodat iedere boon in twee helften verdeeld wordt. Snipper de sjalotjes.
- Breng de bouillon aan de kook.
- Voeg de sjalotjes, de helft van de boter en de helft van de bonenkruid toe en kook de tuinbonen hierin gaar op een hoog vuur.
- Laat het vocht bijna geheel verdampen en verwijder het bonenkruid.
- Hak de blaadjes van de tweede helft van de bonenkruid fijn.
- Doe de bonenkruid met de rest van de boter in de pan en breng de bonen op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
2 personen
- 1500 g Tuinbonen
- 2 Sjalot
- 100 g Kippenbouillon (blokjes)
- 50 g Roomboter
- 20 g Bonenkruid
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Tuinbonen met boter en bonenkruid op tafel.
- Dop de tuinbonen en verwijder ook het velletje, zodat iedere boon in twee helften verdeeld wordt. Snipper de sjalotjes.
- Breng de bouillon aan de kook.
- Voeg de sjalotjes, de helft van de boter en de helft van de bonenkruid toe en kook de tuinbonen hierin gaar op een hoog vuur.
- Laat het vocht bijna geheel verdampen en verwijder het bonenkruid.
- Hak de blaadjes van de tweede helft van de bonenkruid fijn.
- Doe de bonenkruid met de rest van de boter in de pan en breng de bonen op smaak met peper en zout.
