voorgerecht
Valentijnssoep met champignons en pesto
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 156 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Breng in een pan de champignons met bouillon aan de kook. Kook het ca. 6 min. op matig vuur.
- Neem de pan van het vuur en pureer de soep met een staafmixer.
- Zet het soep weer op het vuur, roer er de pesto door en verwarm het nog 1 min.
- Schep de soep in kommen en strooi er de croutons en de peterselie over.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 156 |
| Koolhydraten (g) | 9 |
| Eiwitten (g) | 3 |
| Vet (g) | 12 |
