Ingrediënten
4 personen
- 8 pitabroodjes (pak 2 x 4 stuks)
- 4 plakken Boer John Noord-Hollandse kaas met 'n moppie mosterd
- 1 appelboor
- 1 aluminiumfolie
- 1 barbecue of vuurkorf met rooster
Zet in 3 stappen deze heerlijke Warme pita met mosterdkaas, ham en appel op tafel.
- Steek de barbecue of vuurkorf aan. Snijd de pitabroodjes open. Beleg ze met de kaas.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in dunne plakjes van 3 mm. Leg de plakjes appel op de kaas. Dek af met de ham zodat de appel tussen de kaas en ham zit.
- Rooster de pitabroodjes boven het hete vuur in 4-5 min. aan beide kanten goudbruin of tot de kaas is gesmolten en de appel nog knapperig is. Serveer de broodjes warm.
Tip! Vervang de appel door peer en neeem voor extra pit gorgonzolakaas. Deze broodjes kunnen ook onder de grill. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

