Wokmie met garnalenomelet
Wokmie met garnalenomelet: Een heerlijk Aziatisch gerecht boordevol groenten. Roerbak de bami met groenten en bak de garnalenomelet goudbruin. Serveer de mie op en leg de puntjes omelet erbij. Eet smakelijk!
15 min bereiden
hoofdgerecht
706 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 bami goreng (schaal 1 kg, koelvers)
Bereiding
Wokmie met garnalenomelet
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wokmie met garnalenomelet
- Verhit in een wok de helft van de olie. Bak de roerbakgroenten al omscheppend 3 min. Klop intussen de eieren los met zout en peper naar smaak.
- Voeg de bami toe aan de groenten en bak in 5 min. warm. Verhit de rest van de olie in een koekenpan. Schenk het eimengsel in de pan. Strooi er de garnalen over en bak de omelet in 2 min. per kant goudbruin en gaar.
- Snijd de omelet in puntjes. Schep de mie op de borden en leg de puntjes omelet erbij.
Ingrediënten
4 personen
- 4 el Zonnebloemolie
- 400 g Chinese roerbakgroenten
- 4 eieren
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 bami goreng (schaal 1 kg, koelvers)
- 100 g Roze garnalen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Wokmie met garnalenomelet op tafel.
- Verhit in een wok de helft van de olie. Bak de roerbakgroenten al omscheppend 3 min. Klop intussen de eieren los met zout en peper naar smaak.
- Voeg de bami toe aan de groenten en bak in 5 min. warm. Verhit de rest van de olie in een koekenpan. Schenk het eimengsel in de pan. Strooi er de garnalen over en bak de omelet in 2 min. per kant goudbruin en gaar.
- Snijd de omelet in puntjes. Schep de mie op de borden en leg de puntjes omelet erbij.
