Wokschotel met terriyaki-honingsaus en noedels
Runderreepjes gemarineerd in honing-teriyakisaus, gewokt met oosterse en champignonroerbakgroenten. Serveren met noedels, afgetopt met nog een flinke scheut honing-teriyakisaus voor extra smaak. Aanvallen!
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 400 g Champignon Roerbakmix
- 600 g Runderreepjes
Bereiding
Wokschotel met terriyaki-honingsaus en noedels
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wokschotel met terriyaki-honingsaus en noedels
- Marineer de runderreepjes/runderpoulet ongeveer 15 minuten met een scheut honing-teriyakisaus (optioneel).
- Zet een pan met ruim water op en breng het aan de kook. Voeg de noedels toe en laat ze 2 minuten (of iets langer) koken.
- Giet de noedels af, spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken.
- Was de oosterse en champignonroerbakgroenten.
- Pak een wokpan en doe er een scheutje wok/olijfolie in.
- Voeg vervolgens de (gemarineerde) runderpoulet/reepjes toe en wok ze op hoog vuur. Voeg, als de runderpoulet/reepjes (bijna) gaar zijn, de oosterse en champignonroerbakgroenten toe en wok ze ongeveer 3-4 minuten.
- Voeg het flesje honing-teriyakisaus toe en wok nog eens 2-3 minuten.
- Voeg tenslotte de uitgelekte noedels toe en wok nog even door.
- Schep het gerecht op een bord en eet smakelijk!
Ingrediënten
6 personen
- 375 g Woknoedels
- 175 g Woksaus Teriyaki Zoet
- 400 g Oosterse wokgroenten
- 400 g Champignon Roerbakmix
- 600 g Runderreepjes
- 30 ml Olijfolie
Zet in 9 stappen deze heerlijke Wokschotel met terriyaki-honingsaus en noedels op tafel.
- Marineer de runderreepjes/runderpoulet ongeveer 15 minuten met een scheut honing-teriyakisaus (optioneel).
- Zet een pan met ruim water op en breng het aan de kook. Voeg de noedels toe en laat ze 2 minuten (of iets langer) koken.
- Giet de noedels af, spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken.
- Was de oosterse en champignonroerbakgroenten.
- Pak een wokpan en doe er een scheutje wok/olijfolie in.
- Voeg vervolgens de (gemarineerde) runderpoulet/reepjes toe en wok ze op hoog vuur. Voeg, als de runderpoulet/reepjes (bijna) gaar zijn, de oosterse en champignonroerbakgroenten toe en wok ze ongeveer 3-4 minuten.
- Voeg het flesje honing-teriyakisaus toe en wok nog eens 2-3 minuten.
- Voeg tenslotte de uitgelekte noedels toe en wok nog even door.
- Schep het gerecht op een bord en eet smakelijk!
