Zalmgratin
De zachte smaak van zalm, crème fraîche en dille maken deze gratin een favoriet die je niet kunt weerstaan. De geraspte kaas, knoflook en zalm smelten samen tot een smaakvol gerecht met een krokant laagje, perfect voor een lekker diner.
5 min bereiden
hoofdgerecht
350 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g zalmblokjes
Bereiding
Zalmgratin
5 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalmgratin
- Meng de crème fraîche met de knoflook, geraspte kaas en de dille.
- Bak de zalmblokjes in de olie ca. 1 min. per kant bruin en van binnen rosé.
- Schep een lepel kaasroom op de zalmfilet en schuif de pannetjes terug onder de grill.
- Laat de kaasmengsel smelten en lichtbruin kleuren.
Tip! Gourmetrecept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 125 ml Crème Fraîche
- 1 tl knoflook
- 50 g jonge kaas
- 1 tl gedroogde dille
- 1 scheutje Olijfolie
- 300 g zalmblokjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zalmgratin op tafel.
- Meng de crème fraîche met de knoflook, geraspte kaas en de dille.
- Bak de zalmblokjes in de olie ca. 1 min. per kant bruin en van binnen rosé.
- Schep een lepel kaasroom op de zalmfilet en schuif de pannetjes terug onder de grill.
- Laat de kaasmengsel smelten en lichtbruin kleuren.
Tip! Gourmetrecept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
