Zelf Gemiddeld Frans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Gemiddeld Frans recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboGebakken gambas

Gebakken gambas

Smulweb badge Smulweb

Met deze gebakken gambas zet je een heerlijk bijgerecht op tafel. In de wok fruit je kort peper en knoflook. De gamba's roerbak je tot ze mooi roze zijn en breng je op smaak met zout en peterselie. Citroen erbij voor een subtiele frisse smaak.

10 min bereiden tussendoortje 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 4 el Olijfolie
  • 1 Rode peper
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 720 g Gamba's vers
  • 1 snufje Grof zeezout
  • 30 g Peterselie vers
  • 1 Citroen
  • 1 Rustiek Wit Stokbrood
  • 1 el Mayonaise
  • 1 el Zwarte Olijven Tapenade
  • 1 el Bieslook vers

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken gambas op tafel.

  1. Verhit de olijfolie in de wok. Fruit de peper en knoflook 10 tellen.
  2. Voeg de gamba's toe en roerbak ze tot ze mooi roze zijn.
  3. Strooi zout en peterselie over de gamba's en roerbak ze nog 1 min.
  4. Vul de vingerkommen met heet water en leg in elke kom een plakje citroen.