Ingrediënten
- 4 el Olijfolie
- 1 Rode peper
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 720 g Gamba's vers
- 1 snufje Grof zeezout
- 30 g Peterselie vers
- 1 Citroen
- 1 Rustiek Wit Stokbrood
- 1 el Mayonaise
- 1 el Zwarte Olijven Tapenade
- 1 el Bieslook vers
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken gambas op tafel.
- Verhit de olijfolie in de wok. Fruit de peper en knoflook 10 tellen.
- Voeg de gamba's toe en roerbak ze tot ze mooi roze zijn.
- Strooi zout en peterselie over de gamba's en roerbak ze nog 1 min.
- Vul de vingerkommen met heet water en leg in elke kom een plakje citroen.