Gebakken geitenkaas
Smulweb
Proef de combinatie van geitenkaas, stroop, honing en tijm. Binnen 20 minuten op tafel. Serveer met knapperig stokbrood en een lekkere salade met olijfolie en balsamico.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 2 personen
Ingrediënten
- 175 g Geitenkaas vers
- 1 el Keukenstroop
- 1 el Honing
- 50 g Tijm gedroogd
- 100 g Slamelange
- 4 bruin brood
- 1 el Olijfolie
- 1 el Jumbo's sla twist balsamico dressing
Bereidingswijze
Zet in 17 stappen deze heerlijke Gebakken geitenkaas op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Leg de geitenkaas in het midden van het ovenvaste schaaltje
- Giet hier een ruime hoeveelheid stroop over, zorg dat de geitenkaas volledig bedekt is en dat het er aan de zijkanten afdruipt
- Giet een even grote hoeveelheid honing over de geitenkaas
- Strip de takjes tijm en beleg de kaas ermee
- Doe tegelijkertijd het schaaltje en de sneetjes brood in de oven
- Leg de sla op de borden en besprenkel met olijfolie en balsamico
- Haal de sneetjes brood eerder uit de oven indien nodig
- Haal de geitenkaas uit de oven wanneer deze een beetje is ingezakt en een lichtbruine kleur heeft.