Mijn selectie

Pasen Lunch-brunch-gerecht Groente recepten

Zelf Pasen Lunch-brunch-gerecht Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Pasen Lunch-brunch-gerecht Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gebakken tomaat met eiTip van Jumbo

Gebakken tomaat met ei

Smulweb

Een heerlijk ontbijt gerecht: Gebakken tomaat met ei. Tomaten en ui gebakken in boter en vervolgens een ei gebroken boven de pan. Bestrooid met zout en peper naar smaak.

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 4 Tomaten
  • 1 Ui
  • 25 g Roomboter
  • 3 Scharreleieren M
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken tomaat met ei op tafel.

  1. Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Snipper de ui in fijne stukjes.
  2. Smelt de boter in een pan en bak de tomaatplakjes en de gesnipperde ui gedurende 5 minuten.
  3. Breek de eieren boven de pan en laat alles bakken tot de eieren zijn gestold.
  4. Voeg naar smaak peper en zout toe.