Kruidige tagliatelle met kip en tomaten-dragonsaus
Magazine
Kruidige tagliatelle met kip en tomaten-dragonsaus. Snel, gemakkelijk en overheerlijk. Kipreepjes bruin bakken met groenten, tomatensaus, knoflook, dragon en bouillontablet. Serveren met tagliatelle, een extra scheutje olijfolie en mozzarella.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 400 g tagliatelle (pasta)
- 3 el Olijfolie
- 400 g kipfiletreepjes
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 400 g Italiaanse roerbakgroenten
- 500 g passata
- 1 teen knoflook
- 1 kippenbouillontablet
- 2 takjes dragon
- 1 bol mozzarella (125 g)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kruidige tagliatelle met kip en tomaten-dragonsaus op tafel.
- Kook de tagliatelle in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bestrooi de kipreepjes met zout en peper en bak ze in 3 min. bruin aan. Schep ze uit de pan.
- Bak in het bakvet de groenten 3 min. al omscheppend. Voeg de tomatensaus, de knoflook en het bouillontablet toe en breng aan de kook.
- Voeg de kip toe en verwarm nog 2 min. Voeg de dragon toe en breng de saus op smaak met zout en peper.
- Verdeel de tagliatelle over de borden. Schep er de saus over en leg er de mozzarella op. Maak de pasta af met een extra scheutje olijfolie.