lunch/brunch gerecht

Italiaanse kalkoenpanini

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 650 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Italiaanse kalkoenpanini Productfoto 560x560
Italiaanse kalkoenpanini Productfoto 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
 2 el olijfolie
320 g kalkoenfilet
081
3,24/kilo
 2 ciabattabroden
225
5,63/kilo
 120 ml tomatensaus
200 g tomaten
143
11,44/kilo
 200 g mozzarella
089
10,47/kilo
 20 g rucola
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper
1 contactgrill

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de kalkoenfilet in 3-4 min. bruin en gaar. Laat het vlees afkoelen.
  2. Halveer de ciabatta('s) en snijd ze open. Bestrijk de onderste helften met de tomatensaus en beleg met de kalkoenfilet, de tomaat en de mozzarella. Strooi de rucola en zout en peper naar smaak erover en leg de bovenkant van het brood erop.
  3. Verwarm de contactgrill voor. Gril de broodjes ca. 5 min., tot ze goudbruin zijn en de mozzarella is gesmolten. Serveer de broodjes warm.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 650
Koolhydraten (g) 67
Eiwitten (g) 43
Vet (g) 22

Tip

Maak van de rest van de rucola een frisse salade met geroosterde pijnboompitten en een beetje balsamicodressing en serveer bij de panini.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Burrito met kip

Burrito met kip Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig