Mijn selectie

Pasen Lunch-brunch-gerecht Mediterraan recepten

Zelf Pasen Lunch-brunch-gerecht Mediterraan gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Pasen Lunch-brunch-gerecht Mediterraan recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Zoete geitenkaastoast met rucolaTip van Jumbo

Zoete geitenkaastoast met rucola

Magazine

Een heerlijke zoete geitenkaastoast met rucola. Bereid in de oven en voorzien van olijfolie. Geserveerd met geroosterd amandelschaafsel en honing. Een uitgebreide toast die snel is gemaakt.

13 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 verpakkingen zachte 35+ geitenkaasjes met honing en kaneel (à 90 g)
  • 4 sneetjes kletzenbrood
  • 1 el Olijfolie
  • 1 el Amandelschaafsel
  • 25 g rucola
  • 1 el Honing
  • 1 bakplaat

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zoete geitenkaastoast met rucola op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verdeel de geitenkaas over het brood. Leg het brood met de geitenkaas op de bakplaat. Besprenkel met de olijfolie.
  2. Bak de toast 8 min. in de voorverwarmde oven. Rooster intussen in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudbruin en schud op een bord.
  3. Leg de toast op een schaal. Verdeel er de rucola over, besprenkel met de honing en bestrooi met het amandelschaafsel.