Mijn selectie

Biologische Bijgerecht Oosters recepten

Zelf Biologische Bijgerecht Oosters gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Biologische Bijgerecht Oosters recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Aziatische marinadeTip van Jumbo

Aziatische marinade

Magazine

Geef je Aziatische gerecht een boost met deze heerlijke marinade van hoisinsaus, sojasaus, knoflookpoeder, sambal, sesamolie en limoen. Perfect voor het marineren van varkensvlees en kip, maar ook ideaal voor het lakken van zalm.

5 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 5 el hoisinsaus
  • 3 el biologische sojasaus
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 2 tl Sambal oelek
  • 2 el Sesamolie
  • 1 limoen

Bereidingswijze

Zet in 1 stappen deze heerlijke Aziatische marinade op tafel.

  1. Meng de hoisinsaus, sojasaus, het knoflookpoeder, de sambal en sesamolie in een kommetje. Halveer de limoen en pers het sap eruit. Voeg het sap en de uitgeperste schillen toe aan de marinade. Dit is genoeg voor het marineren van 500 tot 800 g vlees. Deze marinade is erg geschikt voor het marineren van varkensvlees en kip, maar ook bijvoorbeeld voor het ‘lakken’ van zalm.